致诚炒板栗机,炒货机我厂一贯坚持"科技兴业,质量为本"的质量方针。企业的生产能力和生产技术逐年提高,所生产机械系列产品,性价比高、质量可靠,服务及时,深受广大用户的**。本企业始终靠的技术,高性价比的产品和完善的服务,坚信"客户的成功是企业生存的根本"
滚筒式炒锅的组成
滚筒式炒锅主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动;于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。万隆机械滚筒式炒锅能充分破坏油料细胞,加水蒸炒时,使蛋白质吸水膨胀,可以从细胞内部彻底的将尚未破裂的细胞“攻破”,使分散的细油滴能够进一步凝聚。从而提高出油率。使蛋白质充分凝固变性而变硬,提高承受压力的能力,也有利于油脂凝聚。实践,蛋白质变性越彻底,压榨出油率就越高。湿热作用使磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低,油脂变清(加热时不起锅);有水蒸气保护,油料不糊,加工出来的油液色泽较浅,不发黑。
全自动滚筒式炒锅操作及保养
点火升温应启动电机,使圆筒转动,避免圆筒局部受热;圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽,待物料炒到合适时(炒料时间视火力大小,一般为14-20分钟,温度升到130℃左右)立即判断可否出料,(从进料口取样来判断)如能出料即可打开出料口挡板,物料即陆续外出;每锅炒料10-80公斤左右为宜;下班停机将炉火熄灭。
致诚机械提醒您开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦,延长使用寿命;各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油;如长时间不用,应卸下挡火罩,将圆筒里外及烟筒等处清除杂物,涂上一层油,防止生锈。
敞口式炒锅:煤、材、可燃气体等热源直接加热滚筒外层,油料在滚筒内翻动,从而达到均匀加热的目的。
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产品特点:
1.致诚炒货机有25型.50型.100型三种,每个型号各有燃气加热和电加热两种方式。
2.致诚炒货机采用特的滚筒卧式结构,加热均匀,密封性好,焖炒效果好。同时结构上今年进行了
改进,改为后盖可以打开,这样保养和维修十分方便。
3.用气加热的炒货机配有节能灶头,可调节火力大小。用电加热的炒货机带有温控仪,可任意调节温度。
4.滚筒的外夹层内选用石棉作保温材料,保温层性能良好,热效率高。能保证适应各种炒货温度的需求,所炒的
食品口感好。同时节电省时。
5.在炒的过程中,所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。
6.出锅方便,只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离,*人工分离。
7.适合加工各种干果和坚果类,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、、核桃、各
种豆类、麦类、米类等。适用于在各大商场、超市、食品店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处**经营和
加工。
8.致诚炒货机结构合理,操作简单,热效率高,所炒制食物非常均匀、口感良好!
致诚机械板栗机厂生产、批发、供应、销售各款炒板栗机器,从事多年销售板栗机械,有着广泛的板栗机械客户,所销售的板栗机械外形美观,灵活耐用,现购买展示型炒货机,炒板栗机,糖炒板栗机等有相关技术资料免费赠送,同时对板栗机械实行售后**,终生维修。
款式有:立式炒货机、卧式炒货机、滚筒式炒货机、燃气炒货机、全电炒货机、全自动炒货机
炒板栗机采用特的筒内悬挂式电热装置,加热筒内空气,空气传热炒制炒货不焦糊,筒外环形保温层保证温度不散失,炒制30Kg糖炒栗子只须30-40分钟,耗电不到2度,比国内其他炒栗机节能60%,降低了加工成本。温度由温控仪自动控制,温度任意调节,能保证适应板栗和各种炒货温度的需求,适合加工各种干果和坚果类,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等。适用于在各大商场、超市、食品店、连锁店、居民区、街道等人口密集区等处**经营,投资小、利润丰厚,是下岗工人、个体经营户,待业青年创业的理想选择。现场加工现炒现卖、口味**,香味四溢,一改过去人工炒制污染大、劳动强度大、效率低,成本高的缺点,干净卫生,占地面积小,环保无污染.
本厂支持全国发货,一件也是批发价格,质量保证,木架发货没有损,厂家保修,购机需要可配送制作配方