焦作刀切馒头机 批发价

致诚馒头生产线 馒头成型机 方馒头生产线详细介绍工作原理： 1、送面压力大，进一步加强面筋密度，馒头白度和韧性，采用二次搅拌，即时补送入螺旋体，促进馒头大小均匀。 2、送面锥体采用大三节设计，安装简单，拆卸容易，方便清理送面部位的存面团。采用插柱式调节结构，具有调节幅度大，不损伤面筋，操作简便可靠，准确等特点。 3、各轴承转动部位均采用密封盖结构，解决了因进面易损轴承的问题。 4、成型辊轴盖采用**压机构，避免了长期使用成型辊窜动，影响馒头效果的问题。 5、传动机构齿轮排列集中，主机被外壳包容，，可靠。
馒头生产线是依据面团成型原理和馒头工艺要求设计而成的馒头生产设备，在和面、压片、卷片、成型、整型等过程中，充分考虑了模拟手工的受力方式，在充分保证了馒头的传统工艺和口味的同时，更大程度上解放了劳动力，实现了馒头的规模化生产，为中国推动主食产业化发展提供了可能。

馒头生产线是指利用现代科技，如应用仿生技术、光控光感技术、电磁感应技术、低温蒸汽技术、微电脑可编程技术、远红外技术、人机界面、数显系统等***，完成和面、连续压片、卷片、挤压、定量切割面团、成型、醒发、蒸制等一系列的馒头制作，实现了模拟手工馒头成型的全过程，从而达到流水作业、机器批量自动化制作馒头的效果。生产出的馒头内部结构均匀、细腻、层次规则，口感咬劲强，表皮光亮，保水复蒸性好，达到或**过手工馒头的口感。馒头的一次成型率高，品质稳定均一。大大的节省了人力，不但加快了机械生产效率，同时也为食品的生产、加工、包装提供了更为卫生的环境和**。

致诚馒头生产线设备的优势
1）速度高，生产快，为客户快速**市场提供了可能，平均每分钟人工20个，传统设备60个，本生产线120个；
2）产能高，成本低，为客户较大程度上降低了人力成本，提高了市场竞争力，人工平均产能每人每天2袋面粉，传统设备每人每天8袋面粉，本生产线每人每天60袋面粉
3）口感好，馒头生产线生产过程我国传统手工工艺，口感筋道、表皮光亮，保证了企业有了一个质量过硬的产品参与市场竞争。分析：人工缺点-体力有限，揉面不够，质量不稳，食品安全无保证；传统对辊式或强制式成型设备缺点-馒头面筋网络被绞坏，结构被，造成馒头成渣无香味；本生产线优势-多程序压面，保证劲道足够，成型人工自然成型，无撕毁破坏，无起热，馒头劲道十足，表皮光亮，口感香甜。
4）无菌操作，食品安全再**：全线原料脱离人工，实现了无菌化生产，为企业做大做强提供了有力**。

馒头生产线，需要1-2个人，一小时能生产6—12袋面。占地面积50平方左右。
1、首先了解工艺流程，也就是生产过程是怎么回事。做馒头，人人都知道要和面再蒸，可是具体到蒸出符合某一标准的馒头，却不是每个人都能做到。在做馒头的每一步都有很具体的要求。

本机采用数字控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。结构合理，拆装维修容易，清洗方便。
本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头，真正的低投入、高收效，节省投资。

具有传统手工馒头的风味，口感筋道、表皮光亮，远远**过手工制作或市场上传统设备生产馒头的品质，并且能在一定程度上解决馒头的保鲜问题。 日产量适中日处理面粉3-6吨，即可以满足规模化工业生产的需要，同时也适合店面小规模生产；规模生产，一机多能，可生产圆满头、方馒头、层状馒头、花卷等十几个品种的馒头。 操作性能优馒头一次成型率高，品质稳定，操作便捷，劳动强度低。所需生产人员：每班需要生产人员2-4人。