种类:方馒头机功率:3kw加工定制:是跨境货源:否外形尺寸:3800*500*1400mm产品重量:280kg制品重量:4-12每斤面粉生产速度:8000个/h重量:160kg电压:220v
致诚机械馒头机十年大厂商,型号全、质量有**、2020年新款自动馒头生产线设备供应,可全国物流发货,技术员一对一安装调试,购馒头机设备免费培训蒸馍技术*
致诚MP2688型刀切馒头机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远**过手工制作的产品。产品多样化,可生产各种刀切馒头、花卷等面食。主要机件均采用不锈钢,电器原件采用国际产品,外形美观,符合国家食品卫生标准。
中国传统面食,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后北方称无馅的为馒头,有馅的为包子,现南方也如此。现在上海地区,人们也会在早餐时段选择馒头来作为主食。现在馒头的销量大,商家都有馒头机代替手工做,致诚食品机械厂家有一款仿人工卷面的馒头机,非常合适做馒头的商家们,赶快来看看吧,更多详情欢迎来电咨询付经理
该机主要有和面、输面部分、成型部分、传动部分、电器控制部分等组成。和面、输面部分的传动采用齿轮减速机、普通V带、链条传动相结合,成型部分的传动采用直联式齿轮减速机与链条传动相结合;电器控制部分采用低压电器控制,;和面、输面部分的绞龙运转速度采用变频调速机构,可根据生产的馒头规格大小调整绞龙输面时的运转速度,增加计量准确性。
工作原理:经充分揉合的合适厚度和宽度的面皮不间断喂入轧辊,面皮经输送带输至卷皮部分,将面皮卷成圆柱形并送入整形部、切断部分。整形后的面柱经切刀切断,成为重量准确、外型美观的长方形馒头坯。
和面机是面食加工的主要设备,它主要用于将小麦粉与水按1:0.4的比例,根据用户加工工艺要求(有时加酵母、米槽,及其它食物和食品剂)混合制成面团,广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工,是替代手工,降低劳动强度,满足饮食卫生要求的设备,也可用与其它同类物料的搅拌和混合。
致诚馒头机厂家馒头机设备品类齐全馒头机一套需要多少钱致诚机械销售:智能自动方圆馒头机,和面机,压面揉面机、醒发机、蒸汽炉、笼屉、蒸箱、醒蒸一体蒸房,包子机,面条机等各类食品机械免费培训技术开店
蒸馒头配方馒头店制作馒头的流程技术
馒头制作配方
一,(和面机)按一袋干面粉做馒头配方如下:
(上一锅做馒头留下来的面团)老酵头十五斤左右
食用碱:100克
酵母:80克
改良剂:50克
甜蜜素:20克
泡打粉:30克
精盐:40克
加水20斤
使用和面机搅拌均匀
以上是馒头制作的和面配方 以及馒头制作的流程本公司有培训的馒头店可进行学习培训,酒糟馒头,酵子馒头,老面馒头,等各类馒头
如你需要开馒头店没有技术,可联系我们公司进行咨询学习
数控刀切馒头机 方馒头机 花卷油卷机 圆馒头机 商用全自动馒头机
自动馒头成型机整体结构紧凑,体积小,不占用较大空间;重量轻,噪音小,便于清洁。生产效率高,操作简单,是生产刀切馒头、花卷、法式面包等面食理想加工设备。仿手工制作,采用压制工艺,不破坏面筋、面筋度高、口感好、外形美观。主要电器原件采用产品,性能稳定。面带厚度、成型、切段大小均可调,操作方便。设备又设计增加了机器动力,可大大降低能耗,配备新工艺成型辊,采用进口原料和特方法制造,具有**常的性能,提高成型率。采用模具化生产的概念,较手工揉制的馒头外形光滑美观,且揉制构成,比手工揉制的馒头食之有口劲,嚼之香而可口。
全自动仿人工连续式刀切馒头机 致诚卷面式花卷方馒头机
致诚机械仿人工卷面式数控多功能方形馒头成型机是将面带通过主机整压,卷成条胚,由刀切机构成形,制出成品,并使产品重量更加可靠,有光泽,有筋度,保持纯仿手工的工艺及口味。采用微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
馒头机要定期保养,若发生故障,如漏电、异常声音、不停机等异常现象应及时通报上级主管处理,严*私自拆卸修理。 和面机是面食加工的主要设备,它主要讲小麦粉与水〔有时加食油、食糖及其他食物和食品添加剂〕混合制成面团。它的应用对减轻工人劳动程度,提高工效,实现文明生 产起着较其重要的作用。要电器原件采用国际产品,性能稳定。面带厚度、成形、切段大小均可调,操作方便。
联系电话是0558-2297755,
主要经营阜阳致诚机械科技有限公司是一家馒头机厂家,专注食品机械研发生产销售,主要经营范围有:阜阳、驻马、周口、信阳等;主要经营产品:方馒头机、圆馒头机、自动馒头生产线、小型馒头生产线、和面机、压面机、揉面机、蒸汽锅炉、馒头蒸房、笼屉、等全套生产馒头设备,帮助创业者开店创业,教做馒头技术、不收取任何培训费用、保每一个客户学会做馒头、做出好馒头。致诚机械全体员工欢迎您的来电咨询。。